It is advisable to include green leafy vegetables in more quantity in the food so that the body does not fall prey to diseases. When it comes to green vegetables, the first thing that comes to mind is spinach. Be it winter or summer, spinach is easily available and eaten in every season. Many nutrients are found in spinach, which help the body fight many diseases and reduce weight. Spinach is consumed in the form of greens, vegetables and pulses in Indian households. Spinach is consumed in many ways, but the question arises, can it be eaten raw? Let us know about the advantages and disadvantages of eating spinach raw.

शरीर बीमारियों की चपेट में न आए इसके लिए खाने में ज्यादा मात्रा में हरी पत्तेदार सब्जियों को शामिल करने की सलाह दी जाती है। जब बात हरी सब्जियों की आती है, तो दिमाग में पहला ख्याल आता है पालक का। सर्दी हो या फिर गर्मी पालक हर मौसम में आसानी से उपलब्ध भी हो जाती है और खाई भी जाती है। पालक में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं, जो शरीर को कई बीमारियों से लड़ने और वजन घटाने में मदद करते हैं। भारतीय घरों में पालक का साग, सब्जी और दाल के रूप में सेवन किया जाता है। पालक का सेवन वैसे तो कई तरीकों से किया जाता है, लेकिन सवाल ये उठता है कि क्या इसे कच्चा खाया जा सकता है? आइए जानते हैं पालक को कच्चा खाने के फायदे और नुकसान के बारे में।

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