आलू दुनिया भर में सबसे ज्यादा खाए जाने वाले खाद्य पदार्थों में एक है। आलू के सेवन से पोषण संबंधी कई जरूरतें पूरी होती हैं। आलू कई पोषक तत्वों से भरे होते हैं। आलू में पोटैशियम, कैल्शियम, विटामिन सी, आयरन, विटामिन बी 6 और मैग्नीशियम जैसे पोषक तत्व पाए जाते हैं।

Potato is one of the most consumed food items around the world. Many nutritional needs are fulfilled by the consumption of potatoes. Potatoes are packed with many nutrients. Nutrients like potassium, calcium, vitamin C, iron, vitamin B6 and magnesium are found in potatoes.

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