We start the meal with salad. Preparation is also done for this. It is also said that salad enhances the beauty of food. At the same time, it also proves helpful in digesting food. But if you sprinkle salt in the salad thinking that it will increase the taste, then it is not so at all. By adding salt to the salad, you do the work of dissolving poison in it. According to food experts, salad vegetables already contain sodium. Therefore, salt should not be added to it. If you eat salt in a salad, then understand that you eliminate the nutrients found in it. Then such a salad can be harmful rather than beneficial. Putting salt in the salad leaves a lot of water in it. Therefore, salad should be eaten without adding salt, only then its nutritional value remains intact.

खाने की शुरुआत हम सलाद से करते हैं. बाकायदा इसके लिए प्रिपरेशन भी की जाती है. कहा भी जाता है कि सलाद खाने की खूबसूरती बढ़ा देता है. वहीं खाने को पचाने में भी मददगार साबित होता है. लेकिन अगर आप सलाद में ये सोचकर नमक छिड़क देते हैं कि इससे स्वाद बढ़ जाएगा तो ऐसा बिलकुल नहीं है. सलाद में नमक डालकर आप इसमें जहर घोलने वाला काम करते हैं. फूड एक्सपर्ट्स की मानें तो सलाद की सब्जियों में पहले से सोडियम होता है. इसलिए इसमें नमक नहीं मिलाना चाहिए. अगर सलाद में नमक बुरककर खाते हैं समझिए इसमें मिलने वाले पोषक तत्वों को आप खत्म कर देते हैं. फिर ऐसा सलाद लाभकारी न होकर नुकसानदेह हो सकता है. सलाद में नमक डालकर रख देने से इसमें काफी मात्रा में पानी निकल जाता है. इसलिए सलाद को बिना नमक डाले ही खाना चाहिए तभी इसकी पौष्टिकता बरकरार रहती है.

#SaladMeNamakDalnaSahiYaNahi