Burdur şiş köfte, iftar sofralarının da vazgeçilmezi Burdur'da vatandaşlar iftar yemeklerinde de yöresel lezzet olan burdur şişi tercih ediyorBurdur'un yöresel lezzetlerinden Burdur şiş Ramazan ayında da sofralardaki yerini koruyor.
Burdur şiş köfte, iftar sofralarının da vazgeçilmezi
BURDUR - Burdur'da vatandaşlar iftar yemeklerinde de yöresel lezzet olan burdur şişi tercih ediyor
Burdur'un yöresel lezzetlerinden Burdur şiş Ramazan ayında da sofralardaki yerini koruyor. Bölgeye has tadı olan şiş köfte iftar yemeklerinde de en çok tercih edilen tatlardan. Yerel restoranlarda siparişler birbiri ardına veriliyor. Tam lezzetini bölgedeki meralararında ki yetişen büyük baş hayvanlar ve yöre ustalarının ellerinden alan şişin kendine has hazırlanış şekli var.
Burdur şişin bölgedeki önemini anlatan Lokantacılar ve Pastacılar Esnaf Odası Başkanı Birol Kaval "Burdur'umuzun vazgeçilmez Ramazan tatlarından ve damak tatlarından biri de Burdur şiş köftedir. Haber

https://www.haberler.com/burdur-sis-kofte-iftar-sofralarinin-da-14891292-haberi/