Orang Melayu, Cina, Iban, Pelancong dan ramai bukan daripada etnik Melanau turut menggemari Umai dan ia menjadi makanan yang cukup popular terutamanya di Sarawak.

Dihasilkan daripada ikan segar dengan bahan-bahan lain, Umai kini bukan lagi menjadi makanan pengalas perut untuk nelayan, malah ia turut dikomersialkan dan dijual di restoran-restoran ternama.

Namun, bagaimana penghasilan Umai ini secara asli? Jangan lupa saksikan Lan Berdagang setiap Rabu, 845 malam.