#كل_يوم_اكلة طريقة عمل برياني الجمبري مع الشيف فيفيان
المقادير
نصف كيلو جمبري متقشر وسط
ملح – كركم
زيت
البهارات
جراماسلا – ٢عود قرفه – زهرة اليانسون
٤فص ثوم مفروم – ٢ورق لورا – اعواد قرنفل
زعتر جاف
٢فلفل حار اخضر مفروم ناعم – ٣طماطم مكعبات
ملح – بابريكا – كزبرة جافه
كمون – حبهان مطحون
٢زبادي – عصير ليمون
كوب كزبرة مفروم – بقدونس مفروم
٣بصل جوليان رفيع متحمر
للارز
ماء مغلي – زعتر جاف
حبهان حب – عود قرفه – اعواد قرنفل
ملح
١/٢كيلو ارز بسمتي ابيض طويل الحبه
م ك سمن – ماء +بودر زعفران


اشترك في القناة الرسمية ليصلك كل جديد http://bit.ly/TeNTV
تابعوا قناة Ten TV على مواقع التواصل الاجتماعي:
Youtube: https://goo.gl/XCWepB
Facebook : https://goo.gl/HwSu9L
Twitter: https://goo.gl/w6aF3o
Instagram: https://goo.gl/hN7c7N