Arugula, sayuran hijau yang sering dijadikan campuran salad dan hiasan pada pizza ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Dikutip dari Eat This, Not That, berikut 3 manfaat kesehatan dari arugula:
Mengurangi risiko kanker
Kandungan fitonutrien atau senyawa nabati dapat menurunkan tingkat peradangan dalam tubuh. Sayuran jenis cruciferous ini juga bisa mengurangi risiko kematian akibat berbagai penyakit.
Melindungi kesehatan jantung
Konsumsi arugula bantu kurangi risiko aterosklerosis, yaitu kondisi saat dinding arteri tersumbat oleh lemak dan kolesterol.
Mencegah osteoporosis
Kaya akan kalsium dan vitamin K yang bagus untuk kesehatan tulang.
Namun, jangan konsumsi arugula berlebihan saat sedang mengonsumsi obat pengencer darah. Sebab, kandungan vitamin K yang tinggi pada arugula bisa membantu pembekuan darah dan mengurangi efektivitas obat yang dikonsumsi.
Sumber foto:
Freepik
Pixabay
Hai, Sobat Medcom.id! Kalau kamu punya video peristiwa menarik bisa mengirimkannya ke
[email protected].
Bisa Kurangi Risiko Kanker, Ini 3 Manfaat Kesehatan dari Arugula