La coliflor es una importante fuente de fibra, contiene vitamina C y es un alimento rico en potasio y fósforo, ayuda al cuerpo a reponerse después de algún esfuerzo físico. Esta deliciosa receta nos la comparten desde Brasil https://www.tudogostoso.com.br

INGREDIENTES:
Para 4 personas:

COLIFLOR GRANDE 1 PIEZA
AGUA 2 LITROS
POLLO DESMENUZADO 300 G
QUESO CREMA 200 G
TOCINO PICADO 100 G
QUESO MOZZARELLA CORTADO EN CUBITOS 200 G
PIMENTÓN AHUMADO 1 CUCHARADITA
CILANTRO PICADO 1 CUCHARADA
SAL A GUSTO
PIMIENTA NEGRA AL GUSTO
CREMA AL GUSTO

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