Uzmanlar Kurban Bayramı'nda et tüketimi için uyarıyor Dr. Yalçın: "İlla ilk gün et tüketimi yapılacaksa etin 3-5 saat dinlendirilmesi tavsiye ediyoruz" Diyetisyen Öksüz: "Etlerin pişirme yöntemlerine gelince;
Uzmanlar Kurban Bayramı'nda et tüketimi için uyarıyor
Dr. Yalçın: "İlla ilk gün et tüketimi yapılacaksa etin 3-5 saat dinlendirilmesi tavsiye ediyoruz"
Diyetisyen Öksüz: "Etlerin pişirme yöntemlerine gelince; haşlama, fırınlama, ızgara gibi pişirme yöntemleri tercih edilmeli, kızartma ve kavurma yöntemlerinden kaçınılmalıdır"
HATAY - Özel 100. Yıl Samandağ Hastanesi İç Hastalıkları Uzmanı Dr. Abdullah Yalçın, sağlıklı bir bayram geçirmek için kırmızı et tüketiminin miktarına ve sıklığına dikkat edilmesi gerektiğini söyledi.
Dr. Yalçın, kalp-damar, diyabet, hipertansiyon ve kolesterol hastalarının risk altında olduğunu vurgulayarak, "Bu hastalıkların artırımını engellemek adına özellikle Kurban Bayramı'nda kırmızı et tüketimine dikkat etmek gerekiyor. Haber

https://www.haberler.com/uzmanlar-kurban-bayrami-nda-et-tuketimi-icin-14271542-haberi/