Without Gujhiya, the festival of Holi has completely faded. Gujhiya is served in front of friends and relatives to celebrate this festival of colors even more happily. Gujiya is made in such a quantity in many homes that people take a taste of it till several days after the end of Holi. It is celebrated by filling mawa. At the same time, the highest adulteration complaints are reported in the Khoya during the festive season. If you are also buying mawa for Gujhiya from the market, then you can check its quality in two minutes.

गुझिया के बिना होली का त्योहार एकदम फीका है. रंगों के इस त्योहार को और भी ज्यादा खुशनुमा मनाने के लिए दोस्तों और रिश्तेदारों के सामने गुझिया परोसी जाती है. कई घरों में तो गुझिया इतनी ज्यादा क्वांटिटी में बनाई जाती है कि होली खत्म होने के कई दिन बाद तक लोग इसका जायका लेते हैं. इसे मावा भरकर मनाया जाता है. वहीं, त्योहारों के सीजन में ही खोए में सबसे ज्यादा मिलावट की शिकायत सामने आती हैं. अगर आप भी गुझिया के लिए बाजार से मावा खरीद रहे हैं तो दो मिनट में इसकी क्वालिटी चेक कर सकते हैं.

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