Canviem de denominació d'origen, avui anem a una de les més antigues (juntament amb la d'Alella i la de l'Empordà), la DO Tarragona. Tastarem un excel·lent vi de Cabra del Camp, un vi rosat elaborat amb ull de llebre, garnatxa i syrah: el Flors i Violes.

Enllaç notícia: http://www.elnacional.cat/enblau/ca/enblau-gastronomia/flors-i-violes-impressionant-vi-rosat-escofet_171966_102.html