खाद्य विभाग की कार्यवाही जारी 4 माह में लिए 119 सैंपल

Bulletin 2021-03-06

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शाजापुर। आम लोगों को खाने पीने की सामग्री शुद्धता व गुणवत्ता युक्त मिले इसका जिम्मा खाद्य एवं औषधि प्रशासन का है। शासन के निर्देशानुसार मिलावट से मुक्ति अभियान चल रहा है। अभियान अंतर्गत विभाग द्वारा अब तक 119 सैंपल लिए जा चुके हैं, जिन्हें जांच के लिए राज्य प्रयोगशाला भेजा गया। अब तक जो रिपोर्ट आई है उसमें से 14 फेल हो गए हैं, जबकि कुछ रिपोर्ट, आना शेष है।जिले में चार हजार से ज्यादा खाने पीने की दुकानें व व्यवसायिक प्रतिष्ठान शामिल हैं। सामान विक्रय व निर्माण का कार्य यहां पर होता है। बाजार में विक्रय होने वाली यह सामग्री शुद्धता के साथ बिके इसके लिए शाजापुर में खाद्य सुरक्षा अधिकारी आरके कांबले एवं एसएस खत्री पदस्थ हैं। हालांकि पिछले कुछ समय में दुकानों की संख्या बढ़ी है उसके मान से स्टाफ की कमी है, फिर भी खाद्य सुरक्षा अधिकारियों को सैंपलिंग लगातार करना होती है। जानकारी अनुसार खाद्य एवं औषधि प्रशासन विभाग के खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा 9 नवंबर से मिलावट से मुक्ति अभियान चलाया है। इसके अंतर्गत अधिकारी दुकानों पर जाकर निरीक्षण के साथ ही सैंपलिंग की प्रक्रिया भी कर रहे हैं।

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