Balık iskender nasıl yapılır, püf noktaları nelerdir? Ödüllü Şef Ayten Saner’den çuprayla balık iskender tarifi.
Malzemeler;
3 çipura
2 patates
5 sivri biber
2 domates
3 diş sarımsak
500 gr yoğurt
1 kaşık domates salçası
3 kaşık tereyağı
3 tırnak pide
karabiber
tuz
