Grâce à la Marque Valeurs Parc, le Syndicat mixte du Parc des Volcans d’Auvergne valorise et distingue depuis de nombreuses années des produits emblématiques du territoire : gentiane, miels, viande Salers, fromages et produits laitiers non-AOP et des savoir-faire : pâtisseries traditionnelles et filière pierres volcaniques, soit actuellement une quarantaine d’entreprises agricoles et artisanales.

Au travers des produits de la marque Valeurs Parc, retrouvez des femmes et des hommes qui proposent des produits locaux et des créations originales élaborés au cœur du territoire, invitant à la découverte du terroir et de ses patrimoines. Par leur ancrage territorial, leur accueil, leurs choix de vie, ils s’engagent quotidiennement aux côtés du Parc naturel régional des Volcans d’Auvergne.

Réalisé par Vincent Tiphine, ce film vient compléter la série de clips-recette proposée par le Parc depuis juin dernier. Un clip par saison pour valoriser les produits locaux, de saison, élaborés artisanalement, dans le respect de l’environnement et commercialisés en circuits courts.

Osez les Volcans d’Auvergne !