- Kilis tavaya Korona virüs darbesi Korona virüs önlemleri kapsamında lokantaların kapalı olması Kilis tava üretimini durma noktasına getirdi.
- Kilis tavaya Korona virüs darbesi
KİLİS - Korona virüs önlemleri kapsamında lokantaların kapalı olması Kilis tava üretimini durma noktasına getirdi.
Osmanlı döneminden günümüze uzanan yüzlerce yıllık bir lezzet olan dünyaca ünlü Kilis tava, Ramazan ayında iftarda en çok tüketilen yemek çeşitlerinin başında geliyor. Türkiye'de et tüketiminin en fazla olduğu illerin başında gelen Kilis'te, yöresel olarak kasaplarda yapılan Kilis tava isimli yemek iftar sofralarını süslüyor. Korana virüs nedeniyle lokantaların kapalı olması, sadece evlere servis yapılması nedeniyle işler yüzde 50 oranında düştü.
Kilisli Kasap İzzet Canözer, Ramazan'da işlerde Korona virüs nedeniyle düşüş yaşandığını ifade ederek, "İş yerinde servis açamıyoruz. Evleri servis yapıyoruz. Kilis tavası Kilis'e özgü bir yemektir. Haber

https://www.haberler.com/kilis-tavaya-korona-virus-darbesi-13168826-haberi/