“Adıyaman çiğ köftesi nasıl yapılır? Çiğ köfte nasıl
yapılır? Etsiz çiğ köfte nasıl yapılır? Çiğ köfte yapmanın püf noktaları
nelerdir? Çiğ köftenin malzemeleri nelerdir? Etsiz çiğ köfte nereye özgü? Çiğ
köfte nerede yenir? Adıyaman’ın meşhur yemekleri nelerdir? Adıyaman’da ne
yenir?” soruları Dünyanın Tadı programında yanıt buldu.

MALZEMELER:

İnce bulgur

Salça

Soğan

Sarımsak

İsot

Zeytinyağı

Nar ekşisi

Maydanoz