Deuxième boisson la plus consommée au monde, le thé regorge de vertus bénéfiques pour la santé. La molécule gallate d’épigallocatéchine présente dans le thé semble jouer un rôle dans la diminution des risques cardiovasculaires. Grâce à ses antioxydants, le thé est un rempart efficace contre la détérioration des cellules et l'apparition de cancers. En plus de ralentir le vieillissement des neurones, le thé booste le cerveau et améliore la mémoire. En aidant le corps à diminuer la glycémie, il diminue les chances de développer un diabète de type 2.