इंदौर के खुले दूध उपभोक्ताओं के लिए यह खबर महंगाई का एक और झटका देने वाली है। इंदौर में आगामी 1 फरवरी से खुले दूध के भाव में तीन रूपये प्रति लीटर की बढोतरी होने वाली हैं। इन्दौर दूध विक्रेता संघ ने यह निर्णय लिया है। दरअसल इन्दौर दूध विक्रेता संघ के अध्यक्ष भारत मथुरावाला ने बताया कि सांची, अमूल और अन्य पैकिंग कम्पनीयों द्वारा उत्पादकों से महंगे दामों पर दूध का क्रय व विक्रय करने के कारण खुले दूध व्यवसायों पर भी इसका असर हो रहा है। मथुरावाला का कहना है कि कपास, खली के भाव घटने के बावजूद दूध के दाम बढ़ाना इंदौर दूध विक्रेता संघ की मज़बूरी हो रहा है क्योंकि सांची दूध के नए सँचालक मंडल ने आगामी चुनाव के मद्देनजर किसानों को खुश करने के लिए उत्पादकों को 50 पैसे प्रति फैट खरीदी का भाव बढ़ा दिया है। उनके मुताबिक साँची ने अपने जनहित के संकल्प के बजाय व्यवसायीकरण से प्रेरित होकर विक्रय मूल्य में 2 रूपये लीटर की वृद्धि करके उपभोक्ताओं पर अतिरिक्त भार दिया है जबकि संचालक मंडल को उपभोक्ताओं पर भार बढाने के बजाय सरकार को किसानों को सब्सिडी देना चाहिए, ताकि किसान दूध के उत्पादन को बढाया जा सकें। गौरतलब है कि साँची, अमूल सहित कई अन्य पैकिंग कम्पनियों ने भी दूध के विक्रय भावों में वृध्दि की हैं।