La société Froidevaux Cornuet indique que certains de leurs produits sont retirés de la vente. Ces derniers sont potentiellement contaminés à la salmonelle. Il s’agit de fromages pur brebis de Lochois. ils sont vendus sur le marché de loche (37). Vous les trouvez aussi chez certains fromagers, crémiers et grandes surfaces. La référence des produits concernés par le rappel : fromage de brebis lactique au lait cru, au thym, et faisselle de brebis. Conditionnement : pots en plastique de 200 g ou 400 g / numéro d’identification : fr37183031 CE. Il est demandé aux consommateurs de ne pas les consommer et les rapporter au point de vente. Les intoxications à la salmonelle peuvent engager le pronostic vital des patients. Cette bactérie provoque la salmonellose : la période d’incubation peut aller de 12 à 72 heures.

Pour en savoir plus : Salmonelle : des fromages pur brebis de Lochois vendus au marché sont contaminés
https://www.medisite.fr/rappels-salmonelle-des-fromages-pur-brebis-de-lochois-vendus-au-marche-sont-contamines.5522588.744162.html