في دقائق معدودة حضري الحواوشي المصري في البيت:
المقادير:
1/2 كيلو لحم مفروم
فلفل شطة "أخضر وأحمر"
4 معالق توابل حواوشي
2 معلقة فلفل أسود
2 معلقة ملح
بصلة مفرومة
طريقة تحضير:
نضع الملح و الفلفل والتوابل على اللحم المفروم ثم نضيف الفلفل ،ونخلطهم جيدا.
نقوم بفتح الخبز البلدي ،ووضع الخليط بداخله.
نقوم بلف الخبز بالفويل ونضعه في الفرن لمده نصف ساعة.