في حلقة اليوم من مجموعة حلقات شعبيات اعملي أسهل حواوشي في البيت على طريقة الشيف ديانا 

المقادير:

½  كيلو لحم مفروم 
1 بصلة 
2 معلقة كزبرة 
1 فلفل أخضر 
2 ملعقة بقدونس 
½  ملعقة قرفة
¼ ملعقة قرنفل 
ملح 
فلفل
الخطوات:

في طبق عميق، ضعي اللحم المفروم والبصل والكزبرة والقرفة وقرنفل بودر وبقدونس وملح وفلفل واخلطيها جيداً.
وزعي اللحم على الخب.،ثم ادهني الخبز من الخارج بالزبدة. 
ضعي الحواوشي في ورق زبدة ،وضعيه في الفرن على درجة حرارة 200 لمدة 25 دقيقة.