Receta para preparar torta de elote con rajas estilo Oaxaca. Receta de torta de elote / Comida oaxaqueña
13 Agosto 2013

Receta ¿Cómo preparar torta de elote con rajas estilo Oaxaca? Receta de torta d elote / Comida oaxaqueña
Ingredientes: 5 taza granos de elote, leche, 120 gr mantequilla suavizada, 1/2 taza azúcar granulada, 4 huevos, 1 cucharada polvo de hornear, rajas de chiles estilo oaxaqueño, 3 cucharadas aceite, 1/2 taza cebolla blanca, 1/2 taza hojas de epazote, 9 chiles poblanos, sal, 1 3/4 taza leche, 350 gr queso fresco.


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