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Cocinemos Juntos. Tartara de res con pera
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2019-03-25
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Ingredientes
-1 PERA ASIATICA (PELADA Y CORTADA)
-1 1/4 C. JUGO DE LIMON
-2 C. RABITOS DE CEBOLLA PICADOS
-2 C. SALSA DE AJONJOLI
-1 1/2 ACEITE DE AJONJOLI
-1 DIENTE DE AJO
-240 G. MEDALLONES DE RES
-SAL
-CEBOLLIN PICADO FINAMENTE
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