Aujourd'hui, Rodolphe Bonnasse, PDG de CA Com, nous emmène à Copenhague à la découverte de WeFood. Ce supermarché danois vend uniquement des produits alimentaires périmés ou dont les packagings sont abîmés. Mais son concept est tout à fait unique. En effet, il s'agit d'une enseigne à but non lucratif entièrement gérée par des bénévoles. WeFood se fournit auprès des enseignes de grande distribution alimentaire. L'objectif étant de lutter contre le gaspillage alimentaire mais aussi, d'offrir des produits moins chers. - Innover pour le commerce, du samedi 23 juin 2018, présenté par Karine Vergniol, sur BFM Business.


Karine Vergniol décrypte les grandes mutations de la distribution: expérience client, digitalisation, flagship store ou catalogue connecté… Dirigeants et experts échangent autour des grandes tendances du commerce d’aujourd'hui et de demain.


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