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▼今回使用した材料▼
◎重曹水◎
・水 100ml・食用重曹 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 小さじ1/2
・鶏むね肉 300g・料理酒 大さじ1・塩胡椒 小さじ1/2・溶き卵 1個・薄力粉 大さじ3・パン粉 適量・ソースはお好みで
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