Recette de la vraie brioche feuilletée boulangère.RECETTE BRIOCHE FEUILLETEE 6 personnes: 250g de farine,1/2 cuill/à café de sel, 20g de sucre,10g de levure,10cl de lait,2 oeufs, 25g de beurre fondu pour la pâte, 150g de beurre (pour le tourrage de même consistance que la pâte).