Kokoreç'e talep çok üretim yok Üreticiler piyasaya kokoreç yetiştiremiyor Kokoreçin başkentinde fiyatlar tırmanıyor Sakatat yokluğunda bir şiş kokoreçin fiyatı 50 liradan 80 liralara çıktıBALIKESİR - Karkas et ithalatının başlamasının ardından bir süreden bu yana artan sakatat sıkıntısı...
Kokoreç'e talep çok üretim yok
Üreticiler piyasaya kokoreç yetiştiremiyor
Kokoreçin başkentinde fiyatlar tırmanıyor
Sakatat yokluğunda bir şiş kokoreçin fiyatı 50 liradan 80 liralara çıktı

BALIKESİR - Karkas et ithalatının başlamasının ardından bir süreden bu yana artan sakatat sıkıntısı son günlerde adeta tavan yaptı. Kasaplar başta kokoreç olmak üzere, işkembe, ciğer, dalak gibi sakatatları bulmakta zorlanırken, Türkiye'nin dört bir yanına kokoreç gönderen Balıkesir'de de fiyatlar yükseldi. Kokoreç sektöründe üretici olan iş adamı Erdal Aslanboğa, sektörde ürün miktarının azaldığını belirtirken, fiyatlarda yüzde 50 civarında yükseliş olduğunu söyledi. Haber

http://haberler.com/kokorec-e-talep-cok-uretim-yok-10420657-haberi/