Join and Follow us on :
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #الستات_مايعرفوش_يطبخوا
CBC - الستات_مايعرفوش_يطبخوا - 5 - 5 - 2014#
#الستات_مايعرفوش_يطبخوا | جمبرى على الطريقه الصينيه - ارز بالجمبرى

الاكله الاولى جمبرى على الطريقه الصينيه

المقادير

نصف كيلو جمبرى مقشر
1جزر مبشور
2 فلفل الوان شرائح
1 بصله مبشوره
ملعقه نشا
كوب ماء
ملعقتين كاتشاب
ملعقتين صويا
ملعقتين زيت
ملعقه مسترده
ملح فلفل

الطريقه

نضع الزيت على النار ثم نضع الجمبرى مع البصل ونقلب ثم نضع قليل من الملح والفلفل ثم نضع الفلفل والجزر ونقلب ثم نضع النشا مع الماء ونقلب ثم نضعه على الجمبرى ونضع الكاتشاب والصويا والمسترده ونتركها على النار تتسبك ثم توضع فى طبق التقديم وبالهنا والشفا

الاكله الثانيه ارز بالجمبرى

المقادير

نصف كيلو جمبرى مقشر
كوب ونصف ارز
كوب ونصف ماء
ملعقتين زيت
ملعقتين صويا
1 فلفل شرائح
2 فص ثوم شرائح
1 بصل شرائح
كركم جنزبيل
ملح فلفل

الطريقه
نضع الثوم والبصل والزيت ونقلب على النار ثم نضع الجمبرى مع الفلفل ونقلب ثم نضع التوابل والصويا ونقلب ثم نضع الارز ونقلب ثم نتركها على نار هادئه حتى ينضج ويقدم وبالهنا والشفا