Join and Follow us on :
YouTube : http://www.youtube.com/cbcegypt
Facebook : http://www.facebook.com/cbcegypt
Google+: http://www.gplus.to/cbcegypt
Twitter : http://www.twitter.com/cbc_egy
#CBCEgy - #الستات_مايعرفوش_يطبخوا |
#Alsetat - CBC -3 - 8 -2014
#الستات_مايعرفوش_يطبخوا | ورق عنب اللحمه والقراصيا - قرع عسلي بالمكسرات والقرفه
الاكله الاولى ورق عنب اللحمه والقراصيا
المقادير
كيلو ورق عنب ملفوف
كوب عصير تمر هندي
ثلاث ارباع كيلو كباب حله
4 ملاعق دبس رمان
ربع كيلو قراصيا
2 بطاطس شرائح
1 جزرة كبيره شرائح
2 فلفل اخضر شرائح
2 طماطم شرائح
4 فص ثوم
بصله مبشوره
ملعقتين زيت
بهارات
جوزة الطيب
ملح فلفل
الاكله الثانيه قرع عسلي بالمكسرات والقرفه
المقادير
كيلو قرع مكعبات
كيلو سكر
كوب ماء
كوب جوزة الهند
2 كوب مكسرات
ملعقتين زيت او سمنه
4 ملاعق دقيق
ملعقتين قرفه للتزيين