Semolina, commonly known as ‘suji’ सूजी is a coarsely ground grain often used while making pastas, porridge or upma. Semolina not only known for its great taste and lovely texture but it also known for its health benefits. Check out here some really amazing health benefits of eating Suji.

सूजी जिसे की हम रवा भी कहते हैं। इसका इस्तेमाल हलवे, इडली या अन्‍य व्‍यंजनों को बनाने के लिये भी किया जाता है। क्‍या आपने कभी सोचा है कि इसको खाने से भी हमारे शरीर को काफी सारे स्‍वास्‍थ्‍य लाभ पहुंच सकते हैं?अगर आप पास्‍ता, पिज्‍जा या ब्रेड को बनाने के लिये घर पर मैदे का प्रयोग करती हैं तो उसकी जगह पर सूजी का प्रयोग करना फायदेमंद हो सकता है। इसमें ना तो कोलेस्‍ट्रॉल होता है और ना ही ट्रांस फैट। इसमें ढेर सारी मात्रा में प्रोटीन होता है। वे लोग जिन्‍हें मधुमेह है या फिर वजन घटाने के लिये डायटिंग पर हैं, उनके लिये इसे खाना फायदेमंद हो सकता है।आइये
जानें सूजी के और भी कई फायदों के बारे में....
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