Dans cette vidéo, Marie vous donne une recette express pour cuisiner un plat en moins de 30minutes et pour moins de 5euros! Une astuces économique, rapide et appétissante !

Les ingrédients - Pour 4 personnes

- 500g de pâtes

- 1 courgette

- 2 carottes

- 1 tomates

-1 oignon

- 1 coulis de tomate

- 1 sucre et demi

- 1 bouillon de légume

- du basilique

- sel/poivre

Commencez par éplucher et couper les oignons en fines lamelles, faites de même pour la carotte, la courgette et la tomate. Pendant ce temps faites bouillir l'eau dans une grande casserole et y ajouter le bouillon de légumes. Faites rissoler les oignons dans une casserole avec un peu d'eau et d'huile d'olive, une fois que ceux ci deviennent blanc ajoutez les carottes. Pendant ce temps, plongez vos pâtes dans l'eau (en tenant compte de la cuisson indiqué sur le paquet). Ajoutez à la casserole contenant les légumes, les courgettes et un peu d'eau, faire cuire pendant 8 à 10 minutes. Égouttez les pâtes, et ajoutez la tomate dans la casserole dans laquelle se trouve vos légumes, attendre 3 minutes. Versez le concentré de tomate, ajoutez le sucre, le sel, le poivre, le basilic et mélangez. Il ne reste plus qu'à servir les pâtes avec cette sauce à la fois élaborée et rapide ! Grâce à cette recette de plat express vous serez prêt avant même que vos invités ne soit arrivés, bon appétit et à très vite sur Pratiks !

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Découvrez ici notre recette du Chow Mein (pâtes aux légumes): http://www.pratiks.com/video/cuisine/cuisine-du-monde/6192/comment-faire-du-chow-mein-ou-pates-aux-legumes/
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Musique : Sugar Zone, Silent Partner - Audio youtube library.