Maxime Pochat, de Lorient, Croisine Drobois, Alexandre Bissey et Sonia Bichet. Voilà les noms des quatre nouveaux meilleurs apprentis de France. Le jury du concours a décerné les titres, hier, après plus d'une heure et demie de délibération. « Les candidats doivent viser l'excellence », soulignait, Yves Beauvilin, le président du département de Loire-Atlantique, venu encourager les candidats de sa région.