Recette de Bavettes à l'échalote - 750 Grammes

750 Grammes 2015-04-05

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La bavette à l'échalote, un classique des brasseries, qu'on peut refaire facilement à la maison !

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Ingrédients pour la bavette à l'échalote :
4 bavettes d'environ 200g
8 échalotes
10g de beurre
40 cl de vin rouge
Huile
Sel et poivre

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