C'est l'une des nouveautés cette année: des cours de cuisine sont dispensés par des chefs au Salon de la gastronomie. Ce dimanche matin, les élèves ont pu réaliser un mille-feuille tout chocolat avec les conseils du pâtissier vannetais Alain Chartier. Le reportage de Laurent Guenneugues. Plus d'infos sur www.letelegramme.fr