La 8ème journée technique de l’Association Prim’holstein Aveyron a été un succès professionnel vendredi 21 novembre 2014 au GAEC de l’Espérance à Baraqueville. Plus de 1300 éleveurs ont découvert une exploitation bovins lait sociétaire optimisant les performances économique et sociale. Les bâtiments sont notamment dotés de murs gonflables facilitant la ventilation et la clarté naturelles. Le commentaire de Laurent Enjalbert, l'un des quatre associés du GAEC.