Meló a la planxa amb amanida de truita de riu i vinagreta de fonoll

TV3 2014-02-01

Views 8

Restaurant Gastronimic Lleida
Daniel Català
Dificultat: mitjana
Temps d'elaboració: 3 hores +12 hores de marinat
Producte principal: meló/truita de riu
Temporada: tardor
Show more

Share This Video


Download

  
Report form
RELATED VIDEOS
Amanida de quinoa i pernil cuit amb vinagreta d'avellanes
play
06:44

Amanida de quinoa i pernil cuit amb vinagreta d'avellanes
Amanida de llenties amb mango, vinagreta de ceba confitada
play
07:55

Amanida de llenties amb mango, vinagreta de ceba confitada
Tàrtar de llobarro amb amanida d'escarola i vinagreta de flor de romaní
play
07:58

Tàrtar de llobarro amb amanida d'escarola i vinagreta de flor de romaní
Lluç de palangre amb espàrrecs de marge i vinagreta
play
07:18

Lluç de palangre amb espàrrecs de marge i vinagreta
Melós de vedella amb rossinyols i cervesa artesana
play
07:35

Melós de vedella amb rossinyols i cervesa artesana
Amanida de mongetes amb sardina marinada
play
07:35

Amanida de mongetes amb sardina marinada
Amanida de guatlles amb escabetx de vermut
play
06:42

Amanida de guatlles amb escabetx de vermut
Amanida de tomàquet amb gelatina de gaspatxo
play
07:36

Amanida de tomàquet amb gelatina de gaspatxo
Amanida de tomàquet i maduixes amb parmesà i alfàbrega
play
08:03

Amanida de tomàquet i maduixes amb parmesà i alfàbrega
Amanida de carbassa amb rogers
play
07:50

Amanida de carbassa amb rogers
Verat curat amb escabetx de cítrics, amanida de carbassó i taronja
play
08:03

Verat curat amb escabetx de cítrics, amanida de carbassó i taronja
Amanida d'ostres amb
play
07:32

Amanida d'ostres amb "cojondongo" i "cecina" de bou