J'ai été formé dans une école de cinéma/audiovisuel, CinéCréatis, à Nantes où je me suis spécialisé en montage.<br /> <br />J'ai créé en août 2008 un site culinaire avec ma grand-mère, nommé "La Cuisine de Monica" où l'on propose des recettes en vidéos. En octobre 2010, elle décède... mais je décide de poursuive l'aventure et de transmettre l'héritage culinaire qu'elle m'a laissée.<br />> www.lacuisinedemonica.com