En France, aujourd’hui, nombre d’attelages bovins travaillent régulièrement dans toutes les régions du pays.<br /><br />Autant l’attelage de chevaux est connu du grand public, médiatisé, de nouveau au travail au sein de nombre de domaines viticoles, agricoles, dans les bois, dans des collectivités territoriales, autant les attelages de boeufs ou de vaches travaillent confidentiellement et sont aux yeux du grand public une pratique oubliée.<br /><br />Il existe cependant un grand nombre de paires de bovins au travail (environ 200 paires d’après l’inventaire en cours), certaines pour le plaisir de leurs bouviers, mais aussi pour les autres, dans une utilisation professionnelle au quotidien.<br /><br />Tous les parcours sont intéressants, et tous sont respectables.<br /><br />L’utilisation actuelle de ces nombreuses paires de bovins, permet de maintenir des savoir-faire, des techniques que seul le geste permet de conserver.<br /><br />Le rôle des atteleurs « de tradition », ceux qui n’ont jamais cessé d’atteler des bovins ou de ceux qui ont un savoir-faire, est primordial pour la transmission des techniques.<br /><br />Le regard qu’ils portent sur les jeunes atteleurs doit être encourageant, indulgent parfois, et empreint d’échanges pour la continuité de la pratique. C’est souvent le cas, et merci à eux pour leur savoir.<br /><br />Ce blog cherche à rassembler, avec peut-être un peu d’utopie, le maximum d’informations, de documents, d’adresses utiles, tant pour les acteurs eux-mêmes, que pour les passionnés, amateurs d’attelages de bovins.<br /><br />Sans avoir la prétention d’être un grand fédérateur, il paraît intéressant d’essayer de grouper les informations sur des pratiques individuelles disséminées, pour les faire connaître au plus grand nombre et permettre aussi un échange entre les acteurs eux-mêmes ainsi qu’avec les passionnés.