Les grands domaines du Bordelais ne connaissent pas la crise. Les cuvées 2009 et 2010, jugées exceptionnelles, ont multiplié par deux le prix des grands crus classés. Résultat: les domaines en profitent pour faire construire des chais fastueux, parfois signés par des architectes de renom comme Jean Nouvel. Mais pour certains, ces entrepôts de prestige détonnent dans le paysage classique du terroir bordelais.