Cette vidéo confronte deux systèmes de fermeture des emballages réfrigérants : les sangles, et un nouveau concept développé par Sofrigam et breveté : un système de fermeture par verrous.
En plus de garantir un très bon maintien en température à l'intérieur de l'emballage, le système de fermeture par verrou optimise le temps de préparation de l'emballage de 50% par rapport à une fermeture par sangles.