Dégustez la gelée de coings comme une simple confiture, ou pour napper vos tarte aux fruits : un délice !

Une recette proposée par Chef Damien et la Meilleure confiturière au Monde 2012 : Marie MARYNS des Jardins de Marie pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la gelée de coings :
1,1 kg de coings
70 cl d'eau
1 poids de sucre

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