Afrique du Sud : De la viande d’âne dans les assiettes

Chaîne Al Qarra TV 2013-02-28

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Al Qarra - De la viande d’âne, de buffle mais également de chèvre, voilà ce que des chercheurs ont retrouvé des hamburgers et des saucisses analysées en Afrique du Sud.

De nombreux échantillons de viandes de bœuf passés au microscope contenaient également des traces de porc, de poulet ou de soja.

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