Démarche DEPHY ECOPHYTO dans le Tarn pour la viticulture. La présentation de Thierry MASSOL, conseiller spécialisé à la Chambre d'agriculture du Tarn et le témoignage de viticulteurs du Gaillacois adhérents à ce programme, permettent de comprendre l'importance de la gestion des intrants, du travail du sol, des couverts végétaux....