Sécurité alimentaire : les lacunes des contrôles

CNEWS 2013-02-10

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Le groupe français Findus au coeur d'un scandale alimentaire européen estime avoir été trompé et va déposer demain une plainte contre X. Ce scandale illustre les lacunes du contrôle malgré le renforcement de la législation. Comment certains produits arrivent-ils à passer entre les mailles des filets ?
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