Une salade de la mer et aux saveurs exotiques... Mêlant mangue et homard, pour une alliance parfaite !

Une technique proposée par Chef Damien et Chef Christophe pour 750 Grammes.

Ingrédients pour la Salade de mangue au homard :
Mesclun
Citron vert
Huile d'olive
Sel
Mangue
Piment d'Espelette.

Retrouvez toutes nos recettes sur http://www.750g.com/