Exit le plastique. Fromage, yaourt ou cocktails, tous ces aliments seront emballés dans une coque naturelle et comestible. Voilà le rêve de David Edwards, l'inventeur des Wikicells. Au Monde.fr, le chercheur d'Harvard a ouvert les portes de son laboratoire parisien afin de présenter sa nouvelle invention, commercialisée à partir de mars 2013. Le concepteur l'affirme : il ne s'agit pas d'un nouveau jouet bobo mais bien des prémices d'un nouveau mode de consommation.

Images : Olivier Clairouin / Le Monde.fr - mardi 02 octobre 2012
Musique : CC Broke Free