Découvrez cette ancienne méthode de pêche qui se passe en pleine nuit, où les pêcheurs utilisent une géante torche en feu, qui permettra de produire une lumière intense grâce à ses grandes flammes. De cette façon, les petits poissons appelés "Chin Lin" sont attirés par l'éclairage et remontent à la surface. Il ne reste plus qu'à les attraper avec un grand filet. Il y a seulement 4 bateaux de pêche qui continuent cette méthode dans les côtes au Nord de Taïwan et cette pratique est devenue un rendez-vous pour les touristes.