Entretient avec Christophe
Interview : Vanessa Gilardini
Moyens Techniques WebTV : Studiodeproduction.com
Dégustation de Foie Gras du Sud Ouest sur le stand de la maison Valette.
La Maison Valette, c’est plus de 90 ans de passion et de savoir-faire au service de la haute gastronomie du Périgord. Une région qui regorge de trésors tels que la truffe et le foie gras et que leurs chefs cuisiniers s’approprient avec finesse et précision.
http://www.valette.fr/