La fondation Brigitte Bardot s'est émue du sort d'une vache qui a fui l'abattoir de Bonneville, en Haute-Savoie, le 2 juillet dernier. Alors que le bovin est toujours en «cavale», le porte-parole Christophe Marie fait savoir que l'association est prête à prendre en charge l'animal dès qu'il sera localisé. Il souligne que la vache, sortie du circuit, ne pourra de toute façon plus être consommée. Plutôt que l'écarissage, la fondation réclame une fin de vie digne. Selon Christophe Marie, «les bovins ont conscience de ce qui les attend quand ils arrivent devant l'abattoir. Il y a des bruits, des odeurs... Un animal qui a cette conscience et qui réussit à échapper à la mort une première fois doit pouvoir finir sa vie au calme».

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