يوجد أفضل حساء لمعكرونة في مدينة لوانغ برابانغ Luang Prabangفي مطعم سينج، حسب ما يقول الناس. وهذا منذ أكثر من 20 سنة. يفتح المطعم أبوابه في الساعة السادسة ونصف صباحاً ويغلقها في العاشرة صباحاً، لأن المطعم يبيع كل ما لديه في حوالي أربع ساعات فقط، نظراً للإقبال الشديد عليه.